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Logra tus propósitos de año nuevo

¿La simple idea de pensar en tus propósitos para el nuevo año te hace temblar o te da una sensación de esperanza de cambio en el año que comienza? Enero puede ser un tiempo de reflexión. Lo ideal es que pensemos en el año pasado; recordar puede servirnos para aprender de las experiencias y renovar […]

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Saca el chef que llevas dentro: Mousse de chocolate

Mousse es un vocablo francés que significa “espuma” y de eso se trata justamente esta preparación irresistible. Dulce o salado, si se sirve como entrada, el mousse puede ser tanto frío como caliente; pero si es un postre, se sirve bien frío.

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